エースコック村岡社長
「うちの会社はふざけるのがモットー、新商品はノリで作ってます」

 ネット「正直いうとうちの商品他社より不味いかもって感覚があるかどうか社員に訊いてみたい」

  • 1:2020/10/01(木)13:53:46.61ID:U2h9TDazd.net

    【話の肖像画】エースコック社長・村岡寛(69)(12)ノリでコラボ「大阪ラーメン」

    【話の肖像画】エースコック社長・村岡寛(69)(=■12)ノリでコラボ「大阪ラーメン」
    大阪ラーメンを作る、新しく面白いことは参加しようという社風ではないかなと思います。

    「それゆけ!大阪ラーメン」は産経新聞の大阪府内版の連載「それゆけ!大阪ラーメン部」から生まれた。新聞記者がラーメン作りに参加し、大阪の具材、嗜好(しこう)にこだわった甘辛味が人気を呼んだ》
    何でも軽くやるのですけれど、やりだしたら割と深く。大阪ラーメンのスープ作りでは、大阪・泉州特産の玉ねぎを利用したスープを作りました。そういうものも極めていこうという姿勢をもっているように思います。
    《もちもちの新食感「焼そばモッチッチ」も評判を呼んだ。商品開発の根底には「やり過ぎくらいがちょうどいい」という考え方があるという》
    「モッチッチ」、これは製麺技術ですね。設備もずいぶん違いますが、素材の違い、技術の違いが強いものが商品として力が強い。9月14日には「もち麦めん」を発売しました。業界で初めて、もち麦を練りこんだ麺です。食物繊維が入った即席麺を売ろうとしているのです。パッケージも分かりやすく「もち麦めん」。大仰な名前をつけてキンキラキンにしないのですが、これも賛否両論ですね。

    エースコックは丁寧に仕事しようというところがベースにあります。とっぴな商品のように見えても、とっぴなことを真面目にやっている。ふざけているようだけれど、しっかりとふざけている。思い付きそのままじゃなくて、それを吟味して、本当に突き詰めた形でやり過ぎを作っている。その点で真面目な会社ですね



    【話の肖像画】エースコック社長・村岡寛(69)(12)ノリでコラボ「大阪ラーメン」
  • 26:2020/10/01(木)13:57:47.88ID:VY4LXPZQ0.net
    めっちゃ不味ーい(^。^)/
  • 28:2020/10/01(木)13:58:04.30ID:Jkpn0kfF0.net
    昔の大盛りイカ焼きそばとかスーパーカップは美味かったのにな残念
  • 31:2020/10/01(木)13:58:16.20ID:iGsyV1cU0.net
    楽しそうな会社ではある
    皆でまっず!言ってるんだろ
  • 34:2020/10/01(木)13:59:10.55ID:HqlamZRDa.net
    ペヤングみたいなもんか
  • 38:2020/10/01(木)13:59:35.92ID:q6+taBNy0.net
    本気出してマズさを追求してるんだな
  • 39:2020/10/01(木)14:00:11.89ID:HtRBihGZ0.net
    はやく4D麺を開発しろ
  • 45:2020/10/01(木)14:00:43.73ID:3RHBsjOD0.net
    日清のほうがふざけてるだろ
  • 48:2020/10/01(木)14:01:51.88ID:pJpjiZam0.net
    ペヤングの商品名もノリかくじ引きで決めてるだろ
  • 57:2020/10/01(木)14:03:36.02ID:PJiClu8Hr.net
    ワカメてんこもりのやつエースコックだっけ?
  • 58:2020/10/01(木)14:03:44.09ID:a1YwsaAup.net
    飲み干す一杯シリーズは美味いからセーフ
  • 61:2020/10/01(木)14:04:20.27ID:JkdjcF5N0.net
    日清みたいにならなけりゃいいよ
  • 64:2020/10/01(木)14:04:45.01ID:ZmJT0p1la.net
    言うほどまずいか?わかめたっぷりうまいし
  • 66:2020/10/01(木)14:05:36.65ID:HVmle6yer.net
    他のカップラーメンはおふざけが足りない
  • 68:2020/10/01(木)14:05:55.10ID:zZ74b7jCp.net
    わかめラーメンだけは認めざるを得ない
  • 72:2020/10/01(木)14:06:49.36ID:3I+zuxlQ0.net
    海苔たっぷりノリノリラーメン
  • 77:2020/10/01(木)14:07:16.73ID:cPz8Qa7o0.net
    言うほどふざけてるか?
  • 80:2020/10/01(木)14:08:01.36ID:WpTVrC1d0.net
    まあこういうことできる会社が昇り詰めていくんだよな
  • 85:2020/10/01(木)14:08:49.96ID:lY6ek/SO0.net
    まっず!!!採用!!!
  • 87:2020/10/01(木)14:09:15.44ID:ybJHg1xwd.net
    社長「まっず!客に食わせたろ!採用!」
  • 88:2020/10/01(木)14:09:25.46ID:lY6ek/SO0.net
    ドンキホーテで投げ売りされてるラーメン楽しみなんだけどエースコック率が7割くらい
  • 4:2020/10/01(木)13:54:36.96ID:zjUfXyxWd.net
    マッズwwwwwwはい採用wwwwww
  • 7:2020/10/01(木)13:54:45.98ID:BXh2XP+Hd.net
    商品開発部(割りと本気で作ってるんだけどな…)
  • 10:2020/10/01(木)13:55:39.68ID:6gye/hr60.net
    もっと面白いふざけ方ありますよ
  • 12:2020/10/01(木)13:56:06.74ID:KegbIQwt0.net
    エースコックとイトメンの違いが認識出きない
  • 17:2020/10/01(木)13:57:07.42ID:q6+taBNy0.net
    メガ煮干がめちゃくちゃ不味くてビックリした
    248円もしたのに
  • 20:2020/10/01(木)13:57:16.32ID:i5YHiQ6/0.net
    うまけりゃ何でもいいんだがなw
    そこが問題だ
  • 21:2020/10/01(木)13:57:16.39ID:XWw5RkvD0.net
    もち麦めんは美味かったよ
  • 23:2020/10/01(木)13:57:24.01ID:4md2VJRQ0.net
    食べ物で遊んではいけません
    全部スタッフが責任をもって食べろよ
  • 25:2020/10/01(木)13:57:38.27ID:KegbIQwt0.net
    エースコックもイトメンも関西か
  • 89:2020/10/01(木)14:09:36.25ID:toW5Y+BF0.net
    ブタメン焼きそばも安定のマズさやったわ
  • 95:2020/10/01(木)14:11:24.90ID:/OJlDoe30.net
    「エースコック」ってどういう意味なんだろ?
  • 110:2020/10/01(木)14:17:15.83ID:LkxhNhCy0.net
    ニュータッチの爪の垢を煎じて飲めよ
  • 111:2020/10/01(木)14:17:27.38ID:fElGxePjd.net
    わかめラーメンは大真面目に作ってるって事か後はおふざけと
  • 112:2020/10/01(木)14:17:37.62ID:lY6ek/SO0.net
    エースコックの売上の大半はベトナム。日本市場なんておまけみたいなもん。
  • 113:2020/10/01(木)14:17:52.33ID:ERT25JHP0.net
    なお数少ない好評な大盛りイカ焼きそば
  • 114:2020/10/01(木)14:18:00.54ID:zGXZlDpP0.net
    エースコックの製品はどれも大味で印象に残らない
    ノリというか適当さがそういうとこに出てしまってるんでは
    こだわりは全く感じられない
  • 115:2020/10/01(木)14:18:34.74ID:KCNUx65R0.net
    イカ焼きそば美味かったのに何で無くなったんだ、石立鉄男が泣いているぞ。
  • 116:2020/10/01(木)14:19:16.28ID:rKFRNRL1r.net
    大盛いか焼きそば復活を切に願うのみである
  • 118:2020/10/01(木)14:20:01.76ID:lL668v5F0.net
    俺正直ここで働いてみたいわ
  • 119:2020/10/01(木)14:20:18.88ID:5jbsKY/60.net
    ふざけて大盛りイカ焼きそばを終売にしたんですか?許しませんよ!
  • 120:2020/10/01(木)14:21:24.10ID:+nVP3H380.net
    大盛りイカ焼きそばって売れ行き不調だったのか
    あんなにうまいのに信じられん
  • 122:2020/10/01(木)14:22:26.06ID:AgFBBPP7a.net
    だから売れる商品作れないのか納得だな
  • 125:2020/10/01(木)14:23:17.45ID:XcWzjBASp.net
    セブンの大勝軒のカップ麺は予想に反して美味しかった
  • 126:2020/10/01(木)14:23:43.60ID:n2ZrUOj70.net
    ポテチもそうなんだけどこんな毎週のように新味やら新商品出してコストかからないのか?
    定番だけ粛々と売り続けた方がよくないか?
  • 139:2020/10/01(木)14:29:18.32ID:KCNUx65R0.net
    ところで、もち麦めんは美味いのか?
  • 144:2020/10/01(木)14:31:55.01ID:EdTAnA1Ed.net
    正直いうとうちの商品他社より不味いかもって感覚があるかどうか
    社員に訊いてみたい
元スレ:http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1601528026/